Estudio sobre condiciones y cambios quimicos desarrollados en el proceso y fabricación de cerveza

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Estudio sobre condiciones y cambios quimicos desarrollados en el proceso y fabricación de cerveza

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Paredes Aleman, Omar
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Tegucigalpa, Honduras Omar Paredes Aleman 1972
Materias:	CERVEZA CEBADA CERVECERA GERMINACIÓN LEVADURAS

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