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| LEADER |
00924nam a22002417a 4500 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20180307100323.0 |
| 008 |
180209b ho||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
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| 999 |
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|c 95528
|d 95528
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| 082 |
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|a T664.07-O16
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| 100 |
1 |
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|a Ochoa Valle, Joaquín
|9 6250
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Control de calidad en la industria alimentaria
|c Joaquín Ochoa Valle
|
| 260 |
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|
|a Tegucigalpa,Honduras
|b Joaquín Ochoa Valle
|c 1978
|
| 300 |
1 |
0 |
|a 71 h.
|b il.
|c 26 cm.
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| 502 |
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|
|a Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia,1978.
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| 504 |
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|
|a Bibliografía: p. 68
|
| 650 |
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|a CONTROL DE CALIDAD
|9 287
|
| 650 |
|
|
|a ALIMENTOS
|9 876
|
| 650 |
|
|
|a CONTROL DE ALIMENTOS
|9 6251
|
| 650 |
|
|
|a CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
|9 6252
|
| 942 |
|
|
|2 ddc
|c TESIS
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|7 0
|9 324691
|a CG
|b BH
|d 2018-02-09
|f T664.07- O
|l 0
|p 519178
|r 2018-02-09
|w 2018-02-09
|y TESIS
|