Análisis bromatológico sobre algunos cafés tostados y molidos que se consumen en Honduras
| Autor principal: | |
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Silvia Pereira Cortés
1969
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| Materias: |
| Descripción Física: | 44, [4] h. cuadros 21 cm. |
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| Bibliografía: | Incluye referencias bibliográficas |