Análisis de proteína, extracto etéreo y fibra cruda en harinas, usadas en la fabricación de concentrados para alimentación animal. - Jirón Matamoros, Elizabeth (Tegucigalpa, Honduras Elizabeth Jirón Matamoros, 1979)
Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 1979.
Bibliografía: p. 74
Keywords: PROTEÍNAS; ALIMENTACIÓN