El camote (batata) en el sistema alimentario del Peré: el caso del valle de cañete - Achata, Adolfo; Fano, Hugo; Goyas, Hugo; Chiang, Olga; Andrade, Mariáa (Lima (Peré), 1990)
Ilus.
Keywords: IPOMOEA BATATAS; RENDIMIENTO DE CULTIVOS; PRODUCCION ALIMENTARIA; CONSUMO; VARIEDADES; MERCADEO; COSTOS DE PRODUCCION; DISTRIBUCION ECONOMICA; PERU; VARIEDADES MEJORADAS