Skip to content
VuFind
Language
English
Español
All Fields
Title
Author
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Find
Advanced
Search
Control sanitario
Holdings
Cite this
Email this
Print
Export Record
Export to RefWorks
Export to EndNoteWeb
Export to EndNote
Export to MARC
Export to RDF
Export to BibTeX
Export to RIS
Control sanitario
Bibliographic Details
Main Author:
Mederos Méndez, D.
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
La Habana (Cuba) :
Pueblo y Educación,
1982
Subjects:
HIGIENE VETERINARIA
HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
PIENSOS
ADULTERACION
CONTROL DE CALIDAD
INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
LECHE
CARNE
PESCADO
PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO
AVES DE CORRAL
HUEVOS
APICULTURA
Holdings
Description
Similar Items
Staff View
Universidad Nacional Agraria
Holdings details from Universidad Nacional Agraria
Copy
Available
Similar Items
Administración proceso administrativo, teoría, proceso, práctica
by: Astiasarán, Iciar, et al.
Published: (2000)
Inspección veterinaria de pescado : manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento /
Published: (1974)
Control Sanitario
by: Mederos Méndez, Dora
Published: (1987)
Cuestiones de inocuidad de los alimentos asociadas con los productos de la acuicultura
Published: (1999)
Gastronomía profesional : alimentos e higiene /
by: Richardson, Treva M., et al.
Published: (1975)
×
Loading...