Inspección veterinaria de pescados: manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento - Ulrich, K.; Rakow, D.; Priebe, K.; Reichstein, K. (Zaragoza (España) : Acribia, 1974)
Ilus.
Keywords: PRODUCTOS PESQUEROS; ALIMENTOS; SITUACION ECONOMICA; PESCA; INSPECCION DE LOS ALIMENTOS