Cita APA

Muller, P. G., & Riel, R. (1990). Tecnología de América del Norte para el procesamiento de alimentos. San José (Costa Rica):.

Citación estilo Chicago

Muller, Paul G., y Rene Riel. Tecnología De América Del Norte Para El Procesamiento De Alimentos. San José (Costa Rica):, 1990.

Cita MLA

Muller, Paul G., y Rene Riel. Tecnología De América Del Norte Para El Procesamiento De Alimentos. San José (Costa Rica):, 1990.