Estudio sobre la conservación del subproducto del camarón con dos niveles de inclusión [5 10] de ácido sulférico.

Estudio sobre la conservación del subproducto del camarón con dos niveles de inclusión [5 10] de ácido sulférico.

Sumario (Es)

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Canales Osorno, Karla del Carmen.
Otros Autores: Rodríguez Vásquez, Ana Marcia., Londoño, Fernando. Tutor, Maáarelli, Andrea. Tutor
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Managua (Nicaragua). : , 1993
Materias:
GAMBAS Y CAMARONES
ENSILAJE
SUBPRODUCTOS DE LA PESCA
ACIDOS INORGANICOS
NICARAGUA
Acceso en línea:https://cenida.una.edu.ni/Tesis/tnq52c212.pdf.

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