Manejo postcosecha II - Saborío Arguello, D. (San José (Costa Rica) : EUNED, 1998)
Actualización de registros: Actualización de registro L0642/99c01; L0133/01c02, la copia ném. 2 se cambió, por estar asignada a otro titulo F01 Ch512
Keywords: PRODUCTOS AGRICOLAS; TECNOLOGIA POSTCOSECHA; ALMACENAMIENTO; SELECCION; MADURAMIENTO; CALIDAD; TRANSPORTE; EMPACADO; TRANSPORTE