Recomendaciones para mantener la calidad póstcosecha (Articulos recopilados de Internet). Hortalizas. Calabaza y zapallo de invierno, pepino. tomate, pimiento (pimenton-chile dulce), zanahoria, cebolla de guarda, calabacitas (zapallo de verano), brocoli, apio, coliflor, lechuga de cabeza o arrepollada - Lopez Silva, A. (Managua (Nicaragua), 2002)
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Keywords: HORTALIZAS; TECNOLOGIA POSTCOSECHA; ALMACENAMIENTO; CALIDAD; FISIOLOGIA POSTCOSECHA; INDICE DE COSECHA; ALMACENAMIENMTO EN ATMOSF CONTROL; TOMATE; PEPINO; APIO; CALABAZA (CUCURBITA); CEBOLLA; CAPSICUM; ZANAHORIA; COLIFLOR; LECHUGA