Análisis de los nutrientes de los alimentos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Zaragoza (España) :
Acribia,
1978
|
| Materias: |
| LEADER | 00876nam a2200349 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 007 | ta | ||
| 040 | |a Universidad Nacional Agraria |b spa | ||
| 907 | |a Q04 | ||
| 911 | |a M | ||
| 978 | |a EMF | ||
| 979 | |a 01-03-2005 | ||
| 991 | |a TEXTO | ||
| 991 | |a ECIFEB1 | ||
| 020 | |a ISBN 84-200-0571-1 | ||
| 035 | |a 021375 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 092 | |a Q04 O81 | ||
| 100 | 1 | |a Osborne, D.R. | |
| 700 | 1 | |a Voogt, P. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Análisis de los nutrientes de los alimentos |
| 260 | |a Zaragoza (España) : |b Acribia, |c 1978 | ||
| 264 | |a Zaragoza (España) : |b Acribia, |c 1978 | ||
| 300 | |a 258 p. | ||
| 500 | |a Ilus. | ||
| 650 | 7 | |a ALIMENTOS | |
| 650 | 7 | |a CALIDAD | |
| 650 | 7 | |a NUTRIENTES | |
| 650 | 7 | |a VALOR NUTRITIVO | |
| 650 | 7 | |a NUTRICION HUMANA | |
| 942 | |c BK |2 agris | ||
| 952 | |a 01 |b 01 |8 CG |c CG |y BK |p L0292/05c01 |o Q04 O81 | ||
| 952 | |a 01 |b 01 |8 CG |c CG |y BK |p L0293/05c02 |o Q04 O81 | ||