Comision de codex alimentarius : Informe del 27.Periodo de sesiones, Ginebra, 28 de Jun-3 de Jul de 2004 - FAO, Roma (Italia) (Roma (Italia), 2004)
Keywords: CODEX ALIMENTARIUS; HIGIENE DE LOS ALIMENTOS; NORMAS; TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS; SALUD PUBLICA; CONTROL DE CALIDAD; TOXICIDAD; LEGISLACION ALIMENTARIA