Compendium of food additive specifications : Joint FAO/WHO Expert Committee on food additives (JECFA) 63rd. meeting Geneva, Switzerland, 8-17 Jun 2004 - FAO, Roma (Italia) (Roma (Italia), 2004)
Ilus.
Keywords: ADITIVOS ALIMENTARIOS; TECNICAS ANALITICAS; ELEMENTOS QUIMICOS; CONTROL DE CALIDAD; PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS; ESTADO FISICO