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Wirth, F., Leistner, L., Rodel, W., & Ripoll Spiau, J. (1981). Valores normativos de la tecnologia carnica. Zaragoza (España): Acribia.

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Wirth, F., L. Leistner, W. Rodel, and J. Ripoll Spiau. Valores Normativos De La Tecnologia Carnica. Zaragoza (España): Acribia, 1981.

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Wirth, F., L. Leistner, W. Rodel, and J. Ripoll Spiau. Valores Normativos De La Tecnologia Carnica. Zaragoza (España): Acribia, 1981.

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