¿Que es la calidad en el café? - Regalado Ortiz, A. (Chapingo (Mexico) : Universidad Autonoma Chapingo, 2006)
Ilus.; Ref. p. 277-309
Keywords: CAFE; CALIDAD; BEBIDAS; COMPOSICION QUIMICA; CONSUMO; CLIMA; GENETICA; MANEJO DEL CULTIVO; CONTROL DE PLAGAS; CONTROL DE ENFERMEDADES