La gran enciclopedia de la fruta

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Whiteman, K.
Otros Autores:	Mayhew, M.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Barcelona (España) : Hymsa, 1998
Materias:	FRUTAS FRUTAS CITRICAS PROCESAMIENTO ALIMENTOS PROCESADOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS HISTORIA PRODUCTOS SECOS FRUTAS SECAS VALOR NUTRITIVO RECETARIOS ENCICLOPEDIAS Y DICCIONARIOS

Descripción
Notas:	Ilus. t.1 : Conocer la fruta, t.2 : Cocinar con fruta
Descripción Física:	2t. : vp.
ISBN:	ISBN 84-7183-661-0

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