Cita APA

Puig-Duran Fresco, J. (1999). Ingenieria, autocontrol y auditoria de la higiene en la industria alimentaria. Madrid (España): Mundi-Prensa.

Citación estilo Chicago

Puig-Duran Fresco, J. Ingenieria, Autocontrol Y Auditoria De La Higiene En La Industria Alimentaria. Madrid (España): Mundi-Prensa, 1999.

Cita MLA

Puig-Duran Fresco, J. Ingenieria, Autocontrol Y Auditoria De La Higiene En La Industria Alimentaria. Madrid (España): Mundi-Prensa, 1999.

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