APA Citation

Puig-Duran Fresco, J. (1999). Ingenieria, autocontrol y auditoria de la higiene en la industria alimentaria. Madrid (España): Mundi-Prensa.

Chicago Style Citation

Puig-Duran Fresco, J. Ingenieria, Autocontrol Y Auditoria De La Higiene En La Industria Alimentaria. Madrid (España): Mundi-Prensa, 1999.

MLA Citation

Puig-Duran Fresco, J. Ingenieria, Autocontrol Y Auditoria De La Higiene En La Industria Alimentaria. Madrid (España): Mundi-Prensa, 1999.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.