Cita APA

Cubero, N., Monferrer, A., & Villalta, J. (2002). Aditivos alimentarios. Madrid (España): Mundi-Prensa.

Citación estilo Chicago

Cubero, N., A. Monferrer, y J. Villalta. Aditivos Alimentarios. Madrid (España): Mundi-Prensa, 2002.

Cita MLA

Cubero, N., A. Monferrer, y J. Villalta. Aditivos Alimentarios. Madrid (España): Mundi-Prensa, 2002.