Estrategias competitivas de la industria alimentaria

Estrategias competitivas de la industria alimentaria

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Solleiro, J.L.
Otros Autores: Del Valle, M. del C.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Mexico (Mexico) : Plaza y Valdes, 2003
Materias:
INDUSTRIA ALIMENTARIA
COMPETENCIA ECONOMICA
COMPLEJOS AGROINDUSTRIALES
NUTRICION
INOCUIDAD ALIMENTARIA
MERCADO DEL TRABAJO
MEXICO
Descripción
Notas:Ilus.; 133 ref.
Descripción Física:291 p.
ISBN:ISBN 970-722-134-8

Ejemplares similares