Manual de buenas practicas de manufacturas para plantas procesadoras de productos de la acuicultura : camaron - Lopez Castillo, M.A.; Programa de Apoyo a la Implementacion de las Condiciones de Exportacion de Productos Agropecuarios hacia la Union Europea, Managua (Nicaragua) (Managua (Nicaragua))
Ilus.
Keywords: GAMBAS Y CAMARONES; FABRICAS; ALMACENAMIENTO; PRODUCTOS ANIMALES PROCESADOS; NICARAGUA; MANUALES; PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS