Volvamos al campo: Los subproductos animales en la industria - Durán Ramírez, Felipe (Bogotá (Colombia) : Grupo Latino)
Ilus.; ref. p. 658-727
Keywords: SUBPRODUCTOS DEL MATADERO; UTILIZACION INDUSTRIAL; REGLAMENTACIONES; SUBPRODUCTOS DE LA LECHE; SUBPRODUCTOS DE LA CARNE; SUBPRODUCTOS DE LA PESCA; TECNOLOGIA APROPIADA; HARINA ANIMAL; CUEROS Y PIELES; TRIPAS; MENUDOS; GRASAS ANIMALES; PIENSOS; PROPIEDADES MEDICINALES; PROTECCION AMBIENTAL