Indigenous peoples' food systems Well-being: interventions policies for healthy communities

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Kuhnlein, H.V.
Autor Corporativo: Centre for Indigenous Peoples' Nutrition and Environment, Quebec (Canada)
Otros Autores: Erasmus, B., Spigelski, D., Burlingame, B.
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Rome (Italy) : , 2013
Materias:
Descripción
Notas:Ilus.; REf. p. 299-351
Descripción Física:398 p.
ISBN:ISBN 978-92-5-107433-6