Aceptabilidad por parte de consumidores en Uganda, de bananos introducidos - Nowakunda, K.=700 1 Rubaihayo, P.R.; Ameny, M.A.; Tushemereirwe, W.
ilus., 22 ref.
Keywords: MUSA (BANANOS); FITOMEJORAMIENTO; HIBRIDOS; PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS; PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS; CARACTERISTICAS DE LA COCCION; PRODUCCION; JUGO DE FRUTAS; CONSUMO; UGANDA