Cita APA

Ruiz de Huidoro, F. . 1. C., V., Lauzurica, S., Velasco, S., & Perez, C. Caracterizacion sensorial de la textura de la carne en corderos lechales.

Citación estilo Chicago

Ruiz de Huidoro, F.=700 1 Cañeque, V., S. Lauzurica, S. Velasco, y C. Perez. Caracterizacion Sensorial De La Textura De La Carne En Corderos Lechales.

Cita MLA

Ruiz de Huidoro, F.=700 1 Cañeque, V., S. Lauzurica, S. Velasco, y C. Perez. Caracterizacion Sensorial De La Textura De La Carne En Corderos Lechales.