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Control de calidad de los productos pesqueros en Venezuela
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Grau de Marin, C.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Materias:
PRODUCTOS PESQUEROS
CONTROL DE CALIDAD
INOCUIDAD ALIMENTARIA
VENEZUELA
INIA DIVULGA
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Notas:
ilus., 5 ref.
ISBN:
IáN 1690-3366
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