Conservacion frigorifica de hortalizas de hoja (Acelga, beta vulgaris var cicla L. y espinaca, Spinacia oleracea L.
(En, Es)
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| LEADER | 00909nam a2200325 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 007 | ta | ||
| 040 | |a Universidad Nacional Agraria |b spa | ||
| 907 | |a J11 | ||
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| 978 | |a FMR | ||
| 979 | |a 06-04-2011 | ||
| 991 | |a PP | ||
| 991 | |a FMR/ABR/11 | ||
| 035 | |a 049645 | ||
| 041 | |a spa | ||
| 092 | |a PP J11 L323 | ||
| 100 | 1 | |a Larios Luna, A.=700 1 |a Corrales Garcia, J.J.E. | |
| 245 | 1 | 0 | |a Conservacion frigorifica de hortalizas de hoja (Acelga, beta vulgaris var cicla L. y espinaca, Spinacia oleracea L. |
| 773 | 0 | # | |k Revista Chapingo (Mexico) |z IáN 0186-32310 |z IáN 0186-32310 |g v. 15(76) p.26-29 |
| 500 | |a Ilus., 12 ref | ||
| 520 | |a (En, Es) | ||
| 650 | 7 | |a ALMACENAMIENTO EN FRIO | |
| 650 | 7 | |a HORTALIZAS DE HOJA | |
| 650 | 7 | |a BETA VULGARIS | |
| 650 | 7 | |a SPINACIA OLERACEA | |
| 650 | 7 | |a MEXICO | |
| 653 | |a ACELGA | ||
| 653 | |a ESPINACA | ||
| 653 | |a REVISTA CHAPINGO | ||
| 942 | |c BK |2 agris | ||