Evaluacion quimica y organoleptica de vinos tintos finos (Cabernet-sauvignom), de diferentes edades, pero de un mismo origen

Evaluacion quimica y organoleptica de vinos tintos finos (Cabernet-sauvignom), de diferentes edades, pero de un mismo origen

(Es, En)

Bibliographic Details
Main Author: Ureta C, F.=700 1 Roblero C, V.
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
VINO TINTO
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS
EVALUACION
CHILE
AGRICULTURA TECNICA
Description
Summary:(Es, En)
Item Description:Ilus., 14 ref.
ISBN:IáN 0365-2807

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