Uso del alga marina Sargaáum spp. adicionada a la harina de trigo para preparar galletas alimenticias para consumo humano
Autor principal: | Velasco Gonzalez, O.=700 1 Echavarria Almeida, S. |
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Otros Autores: | Sifuentes Diaz de Leon, A., Casas Valdez, M. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
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