Evaluación de tres niveles de azécar y levadura en vino artesanal de flor de jamaica en el laboratorio de agroindustrias de la Sede Regional Camoapa durante el período Mayo - Julio 2015 - Reyes Díaz, Misleydis del Carmen; HernÓndez Malueños, Luis Guillermo (Boaco (Nicaragua), 2016)
Tesis (Lic. Admón. de Emp. con mención en Agronegocios)
Keywords: CAMOAPA; BOACO