Manual de Prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos

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Manual de Prácticas y actividades de bioquímica de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rivas Miranda, Juan
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México (México) : McGrawHill, 2014

Descripción
Descripción Física:	72 p.
ISBN:	978-1-4562-2006-8