La comestibilidad de los alimentos irradiados: Informe de un Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos. Ginebra, 31 de agosto- 7 de septiembre de 1976

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: FAO, Roma (Italia); OMS, Roma (Italia)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Roma (Italia) : , 1977
Colección:Colección FAO: Alimentación y nutrición (FAO). Serie de Informes técnicos (OMS)

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