La comestibilidad de los alimentos irradiados: Informe de un Comité Mixto FAO/OIEA/OMS de Expertos. Ginebra, 31 de agosto- 7 de septiembre de 1976
Autor Corporativo: | FAO, Roma (Italia); OMS, Roma (Italia) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Roma (Italia) :
,
1977
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Colección: | Colección FAO: Alimentación y nutrición (FAO). Serie de Informes técnicos (OMS)
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