Memoria: Taller de Calidena: "Gestión de calidad en la cadena de valor de productos lácteos amigables con el medio ambiente en el Triángulo Minero, RAAN" - Bublatzky, Helmuth; Valverde, Harvey; Vallecillo, Humberto (Siuna (Nicaragua), 2010)
CD contiene imágenes del taller en pdf, 6 ref.
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