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| LEADER |
00759nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Chavarría Espinoza, Raquel de Jesús
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| 245 |
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0 |
|b Evaluación de las condiciones de infraestructura y manejo de alimentos del Mercado Central "Raúl Cabezas Lacayo" de la ciudad de León, jul-sept 1997 / Raquel de Jesús Chavarría Espinoza, Gloriaheliza Verónica Mercedes Sampson Páiz
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| 260 |
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|a León, Nic. : UNAN
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| 300 |
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|a 65, [6] h.
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| 650 |
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|a 1. MANIPULACION DE ALIMENTOS 2. MERCADOS 3. PLANOS DE MERCADOS 4. TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS -LEON -TESIS -1998
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| 700 |
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|a Suazo Ibarra, Sofía del Carmen, tut. Sampson Páiz, Gloriaheliza Verónica Mercedes
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| 999 |
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|c 10281
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