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| LEADER |
00679nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Cruz Casco, María Lilliam
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| 245 |
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0 |
|b Mejoramiento del vino de marañón producido en la Cooperativa Carolina Osejo, Chinandega en el año 2004 / María Lilliam Cruz Casco, Gerald José Medina Maradiaga
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| 260 |
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|a León, Nicaragua: UNAN
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| 300 |
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|a 34 h.
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| 650 |
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|a 1. MARAÑÓN 2. VINO DE FRUTAS 3. SABOR 4. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -TESIS -2005
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| 700 |
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|a .Moreno Urbina, Diega Ligia, tutor .Bartholomé, Ives, asesor .Medina Maradiaga, Gerald José
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| 999 |
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|c 12973
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