Valor nutritivo de los alimentos / Patty Fisher B., Arnold E. Bender ; versión española Lisy Gómez de Segura - Fisher B., Patty; Gómez de Segura, Lisy, tut. II.Bender, Arnold E. (México : Limusa)
Keywords: 1.ALIMENTOS 2.NUTRICIÓN 3.VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS