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| LEADER |
00817nam a2200133Ia 4500 |
| 008 |
240709s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de UNAN-LEON
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| 100 |
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|a Celiz Gómez, Valeria Carolina
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| 245 |
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0 |
|b Documento soporte de limpieza y desinfección de los equipos para la cooperativa Puesta del Sol, Junio a diciembre 2013 / Valeria Carolina Celiz Gómez, Estela Junieth Gurdián Gurdián
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| 260 |
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|a León, Nicaragua: UNAN
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| 300 |
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|a 45 hojas : fotos a colores
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| 650 |
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|a 1.VINO DE JAMAICA 2.PLANTAS PROCESADORA DE ALIMENTOS MANUALES 3. CALIDAD DE LOS PRODUCTOS 4. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 5. ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD 5. INGENIERÍA EN ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO -TESIS -2014
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| 700 |
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|a Gutiérrez Morales, María Bárbara, Vargas Fuentes, María Guadalupe, tutor tutor
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| 999 |
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|c 15359
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