Aislamiento, identificación y cuantificación de los ácidos grasos en la leche de vaca pasteurizada que se produce en Nicaragua / Kenneth Hipólito Meléndez Gómez, Magdalena Juárez Reyes
Main Author: | Meléndez Gómez, Kenneth Hipólito |
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Other Authors: | Juárez Reyes, Magdalena II. Pacheco Antón, Santiago, tut. |
Format: | Book |
Language: | Undetermined |
Published: |
León, Nicaragua : UNAN
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Subjects: |
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