Análisis químico comparativo de nutrientes en las semillas de chía y chan como alimento alternativo para los nicaragüenses / Gabriela de la Paz Montoya Montoya, Adriana Carolina Mendoza Salinas - Montoya Montoya, Gabriela de la Paz; Mendoza Salinas, Adriana Carolina II. Rostrán Molina, Ileana, tutor (León, Nicaragua : UNAN)
Keywords: 1. SEMILLAS DE CHÍA 2. ANÁLISIS QUÍMICO DE LAS PLANTAS 3. MINERALES 4. HUMEDAD 5. CENIZAS 6. QUÍMICA ANALÍTICA CUALITATIVA 7. QUÍMICA -COMPOSICIÓN -ANÁLISIS -ANÁLISIS -ANÁLISIS -TESIS -2005