Sánchez Malta, R. J., & López Grío, S. J. Determinación del contenido de vitamina C en agroalimentos por cromatografía líquida de alta resolución en fase reversa (HPLC-RP), previa extracción con ácido metafosfórico / Ryder José Sánchez Malta. León, Nicaragua : UNAN.
Citación estilo ChicagoSánchez Malta, Ryder José, y Sergio José López Grío. Determinación Del Contenido De Vitamina C En Agroalimentos Por Cromatografía Líquida De Alta Resolución En Fase Reversa (HPLC-RP), Previa Extracción Con Ácido Metafosfórico / Ryder José Sánchez Malta. León, Nicaragua : UNAN.
Cita MLASánchez Malta, Ryder José, y Sergio José López Grío. Determinación Del Contenido De Vitamina C En Agroalimentos Por Cromatografía Líquida De Alta Resolución En Fase Reversa (HPLC-RP), Previa Extracción Con Ácido Metafosfórico / Ryder José Sánchez Malta. León, Nicaragua : UNAN.