Determinación y comparación deparámetros físicos y químicos en vinos / Grethel Marisela Reyes Jiménez, Ana Francis Ramírez Zapata - Reyes Jiménez, Grethel Marisela; López Grío, Sergio [José], tutor (León, Nicaragua : UNAN)
Keywords: 1. VINO-ANÁLISIS 2. VINO-COMPOSICIÓN 3. VINO-CLASIFICACIÓN 4. VINICULTURA 5. VINO DE FRUTAS 6. FLOR DE JAMAICA 7. CALIDAD DE LOS PRODUCTOS 8. BEBIDAS ALCOHÓLICAS 9. QUÍMICA-TESIS-2012