Fonseca Prado, N. I., & Pallaviccini Narváez, F. J. Determinación de parámetros organolépticos y cafeína en cuatro muestras de café molido utilizando los métodos de panel de catación, y espectrofotometría de UV-VIS" / Nora Imelda Fonseca Prado, Madelin Marcela Torres Caceres. León, UNAN Nicaragua.

Fonseca Prado, Nora Imelda, and Fabio José Pallaviccini Narváez. Determinación De Parámetros Organolépticos Y Cafeína En Cuatro Muestras De Café Molido Utilizando Los Métodos De Panel De Catación, Y Espectrofotometría De UV-VIS" / Nora Imelda Fonseca Prado, Madelin Marcela Torres Caceres. León, UNAN Nicaragua.

Fonseca Prado, Nora Imelda, and Fabio José Pallaviccini Narváez. Determinación De Parámetros Organolépticos Y Cafeína En Cuatro Muestras De Café Molido Utilizando Los Métodos De Panel De Catación, Y Espectrofotometría De UV-VIS" / Nora Imelda Fonseca Prado, Madelin Marcela Torres Caceres. León, UNAN Nicaragua.