Paola Muñoz Palma y Greybin Ulises Escoto Dávila Escalamiento a nivel de planta piloto del proceso de extracción de quitosano a partir de cascaras de camarones - Muñoz Palma, Paola; Vanegas Carvajal, Manuel Antonio, tutor (UNAN-León León, Nicaragua)
Keywords: 1. QUITOSANO - EXTRACCIÓN 2.QUITOSANO - CAMARONES - EXTRACCIÓN 3.POLISACÁRIDO CATIÓNICO 4.PLANTA PROCESADORA DE ALIMENTOS 5.PLANTA INDUSTRIAL 6.CAMARONES - CULTIVO 7.CAMARONES - QUITINA 8.QUÍMICA - TESIS - 2023