Schweigert, B. S. M. B. Ciencia de la carne y de los productos cárnicos / editado por J. F. Price y [Bernard] S. Schweigert ; traducido por [Andrés] Marcos Barrado. Zaragoza, España : Acribia.
Chicago Style CitationSchweigert, Bernard S. Marcos Barrado. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos / Editado Por J. F. Price Y [Bernard] S. Schweigert ; Traducido Por [Andrés] Marcos Barrado. Zaragoza, España : Acribia.
MLA CitationSchweigert, Bernard S. Marcos Barrado. Ciencia De La Carne Y De Los Productos Cárnicos / Editado Por J. F. Price Y [Bernard] S. Schweigert ; Traducido Por [Andrés] Marcos Barrado. Zaragoza, España : Acribia.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.