Fundamentos de ciencias de los alimentos / John Hawthorn ; traducido por Pascual López Lorenzo

Bibliographic Details
Main Author: Hawthorn, John
Other Authors: López Lorenzo, Pascual, trad.
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Zaragoza, España : Acribia
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León

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