Elaboración y evaluación de cinco mezclas de cereales / Karla Indiana Arvizú Torres, Karla Vanessa Corrales Hernández - Arvizú Torres, Karla Indiana; Dávila Prado, Indiana, tutor (León, Nicaragua : UNAN)
Keywords: 1. CEREALES PREPARADOS 2. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -TESIS -1994