Food chemistry / edited by Lillian Hoagland Meyer

Food chemistry / edited by Lillian Hoagland Meyer

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Meyer, Lillian Hoagland
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Westport, Connecticut : Avi Publishing
Materias:
1.ALIMENTOS 2.COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS -ANALISIS
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, UNAN-León 
100 |a Meyer, Lillian Hoagland  
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