Diagnóstico situacional de micro empresas procesadoras de dulces del Municipio de León / Marisol Esquivel Vanegas, Maritza Elizabeth Mora Grillo

Diagnóstico situacional de micro empresas procesadoras de dulces del Municipio de León / Marisol Esquivel Vanegas, Maritza Elizabeth Mora Grillo

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Esquivel Vanegas, Marisol
Otros Autores: Mora Grillo, Maritza Elizabeth II. Machado Martínez, Juana Mercedes, tut.
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: León, Nic. : UNAN
Materias:
1. CONFITERÍA 2. EMPRESAS 3. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -NICARAGUA -PRODUCCIÓN -NICARAGUA -TESIS -1998
Descripción
Descripción Física:37, [23] h.

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