Proyecto planta modelo a nivel de pequeña industria para la producción de ... " / Omega Dera Rasolofomanan Aritsimba, Sandra Natalia Hernández Cuevas, Lester Javier Canales - Rasolofomanana Aritsimba, Omega Dera; I. Hernández Cuevas, Sandra Natalia II. Canales, Lester Javier III. Quintana Martínez, Salvador, tutor (León, Nicaragua : UNAN)
Keywords: 1. PLANTAS PROCESADORAS DE ALIMENTOS 2. QUESOS 3. INDUSTRIA 4. PRODUCTOS LÁCTEOS 5. TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -PROYECTOS -INDUSTRIA -LECHERA -TESIS -2001